アジアのおいしい台所

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豚肉と夏野菜たちのレッドカレー炒め

秋のタイ料理レッスンは、
豚肉と夏野菜のレッドカレー炒め。
レッドカレーペーストを使ってピリ辛な炒め物は、
ご飯との相性抜群！
黒タイ米を加えたジャスミンライスと一緒に
いただきましょう。
一緒に作るのはタイ風オムレツと、スープ。
調味料の説明からご案内しますので、はじめての人にも最適なクラスです。

日時クラス日程
 募集は終了しました
場所山手線大塚駅徒歩4分のキッチンスタジオにて
参加者の方に後日、地図をお送りします。
参加費お一人さま　6,000円（税・材料費込）
※レッスン当日にお支払いください。
人数各4～6名まで
持ち物 筆記用具、ハンドタオル、エプロン

ご注意いただきたいこと
・定員になり次第、締め切らせていただきます。
・キャンセルは2日前までにご連絡してください。
・それ以後はキャンセル料が発生します。
（食材準備費として3000円）
・無断欠席の方は以後予約をお断りさせていただきます。

カオソーイ＆エスニック風サラダ

春のタイ料理レッスンは、カオソーイ。
カオソーイとは北タイ（チェンマイ）名物のカレーラーメンのこと。
鶏肉と一緒に煮込んだスープはピリ辛だけど絶品です。
一緒に作るのはエスニック風サラダ。
パクチーをたっぷり盛っていただきます。
デザートは揚げバナナです。
調味料の説明からご案内しますので、はじめての人にも最適なクラスです。

日時クラス日程
 募集は終了しました
場所山手線大塚駅徒歩4分のキッチンスタジオにて
参加者の方に後日、地図をお送りします。
参加費お一人さま　6,000円（税・材料費込）
※レッスン当日にお支払いください。
人数各4～6名まで
持ち物 筆記用具、ハンドタオル、エプロン

ご注意いただきたいこと
・定員になり次第、締め切らせていただきます。
・キャンセルは2日前までにご連絡してください。
・それ以後はキャンセル料が発生します。
（食材準備費として3000円）
・無断欠席の方は以後予約をお断りさせていただきます。

ガイヤーン＆人参のソムタム

夏のタイ料理レッスンは、ガイヤーン。
鶏もも肉にタイ風の下味をつけてグリルで焼いたもの。
ビールにもよく合います。
一緒に作るのは人参のソムタム風サラダともち米。
そしてマンゴーヨーグルトドリンク（ラッシー風）も一緒に作りますよ。
調味料の説明からご案内しますので、はじめての人にも最適なクラスです。

日時クラス日程
 募集は終了しました
場所山手線大塚駅徒歩4分のキッチンスタジオにて
参加者の方に後日、地図をお送りします。
参加費お一人さま　6,000円（税・材料費込）
※レッスン当日にお支払いください。
人数各4～6名まで
持ち物 筆記用具、ハンドタオル、エプロン

ご注意いただきたいこと
・定員になり次第、締め切らせていただきます。
・キャンセルは2日前までにご連絡してください。
・それ以後はキャンセル料が発生します。
（食材準備費として3000円）
・無断欠席の方は以後予約をお断りさせていただきます。

カオマンガイ

春のタイ料理は、カオマンガイ。
鶏のゆで汁で炊いたごはんにジューシーな鶏肉を盛り付けて、ピリ辛なタレを添えていただきます。
一緒に作るのは、鶏のゆで汁を使ったスープと、目玉焼きのサラダ。
とってもアローイ（おいしい）なお教室です。
調味料の説明からご案内しますので、はじめての人にも最適なクラスです。

日時クラス日程
 募集は終了しました
場所山手線大塚駅徒歩4分のキッチンスタジオにて
参加者の方に後日、地図をお送りします。
参加費お一人さま　6,000円（税・材料費込）
※レッスン当日にお支払いください。
人数各4～6名まで
持ち物 筆記用具、ハンドタオル、エプロン

ご注意いただきたいこと
・定員になり次第、締め切らせていただきます。
・キャンセルは2日前までにご連絡してください。
・それ以後はキャンセル料が発生します。
（食材準備費として3000円）
・無断欠席の方は以後予約をお断りさせていただきます。

ガパオ

秋のタイ料理は、ガパオ炒め。
粗みじん切りにした鶏肉と、たっぷりのガパオの葉を一緒に炒めてごはんに添えて、目玉焼きを乗っけましょう。
一緒に作るのはヤムタレー（海鮮サラダ）と、ビールのおつまみにもぴったりな、エスニック風揚げワンタン。
調味料の説明からご案内しますので、はじめての人にも最適なクラスです。

日時クラス日程
 募集は終了しました
場所山手線大塚駅徒歩4分のキッチンスタジオにて
参加者の方に後日、地図をお送りします。
参加費お一人さま　6,000円（税・材料費込）
※レッスン当日にお支払いください。
人数各4～6名まで
持ち物 筆記用具、ハンドタオル、エプロン

ご注意いただきたいこと
・定員になり次第、締め切らせていただきます。
・キャンセルは2日前までにご連絡してください。
・それ以後はキャンセル料が発生します。
（食材準備費として3000円）
・無断欠席の方は以後予約をお断りさせていただきます。

タイカレー＆ヤムウンセン

暑い夏を吹き飛ばせ！ということで、
人気のタイカレー＆ヤムウンセン教室。
追加レッスン開催します！！
はじめてタイ料理を学ぶ人のために、調味料の説明から
しっかりとお話しますね。
ジャスミンライスの炊き方と、タピオカとココナッツミルクのデザートも一緒にご紹介します。

日時クラス日程
 募集は終了しました。
場所山手線大塚駅徒歩4分のキッチンスタジオにて
参加者の方に後日、地図をお送りします。
参加費お一人さま　6,000円（税・材料費込）
※レッスン当日にお支払いください。
人数各4～6名まで
持ち物 筆記用具、ハンドタオル、エプロン

ご注意いただきたいこと
・定員になり次第、締め切らせていただきます。
・キャンセルは2日前までにご連絡してください。
・それ以後はキャンセル料が発生します。
（食材準備費として3000円）
・無断欠席の方は以後予約をお断りさせていただきます。